■年越しのミミクリ問題である。

（[kok0022]小倉の胃袋）
ミミクリ。これが今日の問題です。肉類です。なにかの動物の、どこかの部 位です。色は赤身です。形はちょっとまがった円柱状で、長さは４センチ、 直径は２センチほどです。かなりうまいものでした。さて、ミミクリとはい ったい、なんの動物のどの部位でしょう？

■今、ネット界ではふたたびあのミミクリ問題がエキサイトしている。ミミクリの正体は？そしてその語源は？小倉人でも知らぬ者の多い、謎の食材ミミクリ。

■解剖学教室のコロちゃんはこういっております。

馬はわからんので人間で考えた。やっぱ耳介軟骨かな、「円柱状」だし。耳介軟骨は耳が形を保つ基礎になってて耳介全体の皮下に存在している。外耳孔で骨へと移行する。しかし「色は赤身」ってのは困るな。耳にはまともな筋肉はないんだけど。中は白っぽくなかった？軟骨のまわりの皮下組織ごと食ってるのだろうか？謎は残るがとりあえずの意見です。

■いずれにせよ、近日中に黄金市場にむかい再インタビューを決行しよう。