カヴァのこと

[KOK 0008]

11 Sep 1996


南の島のおみやげです。カヴァです。

メラネシアあたりの土着のダウナー系の飲み物です。飲むと、ちょっとけだるくなって、ぽわーんとします。キノコを食べたときの最初の感じに、ちょっと似ています。

だからカヴァパーティは、座がすすめばすすむほど、みんな静かになっていくのです。完全に盛り上がりには欠けますが、そこがまた、そこはかとなく趣があるのです。もちろん、合法ですのでご安心を。

10回分くらいは確保しました。ちかぢかポリネシアの報告会をかねて、カヴァパーティをいたしましょう。ぜひとも小倉にお越しください。どうしても来れなくて、それでも切にご希望のかたには、特別に郵送いたします。

カヴァの飲み方は簡単です。1パック50グラム程度のカヴァの粉を、布でくるみます。洗面器大のうつわに水をはって、それを絞ります。よく絞ってたくさんエキスをだしましょう。あとは、器をまわしながら飲むだけです。器を受け取ったら一気に飲むのが基本です。正式なカヴァパーティでは、ひとりホストがいて、その人がつねに、カヴァを汲みながらまわしていきます。そうして、だらだらと飲んでいくわけです。

*カヴァを飲みたいかたはお返事を。

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Takekawa Daisuke